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c o n s u l t a n o s y c r e a m o s t u e v e n t o
Primero
Ensalada Mexicana de col verde, col morada, zanahoria, cilantro con sala de nata agria y vinagreta de lima
Mexican Salad, mix of Green cauliflower, purple cauliflower, carrots, sweet and sour cilantro cream served with lime vinaigrette
Guacamole con pipas, germinados y totopos
Homemade Guacamole topped with sunflower seeds accompanied with tortilla chips
Edamame picantes, vaina de soja fresca al vapor salteada con chile.
Spicy Edamame, steamed soya bean with spicy chili
Gyozas de pollo braseado y verduras con salsa teriyaqui
Gyoza stuffed with roast chicken and vegetables, in teriyaki sauce
Quesadilla de mercado, servidas con nuestro pico de gallo y guacamole.
Homemade quesadilla, served with our “Pico de Gallo” & guacamole
Ceviche de lubina a la Mexicana, lubina servida con salsa mexicana, pepino, sal rosa y aceite de oliva
Marinated sea bass in Mexican sauce “Ceviche”, cucumber, pink salt & olive oil.
Maguro picante, el mejor atún rojo macerado en soja con guacamole y mayo de cilantro
Red tuna sashimi, red tuna loin marinated in soya sauce with guacamole and cilantro mayo
Revuelto de cuitlacoche con tortillas
Scrambled egg with huitlacoche and Mexican tortilla
Ensalada de verduras al estilo Monterrey mar y tierra, con camarones
Land & Sea salad with shrimps, Monterrey style
ENSALADA XOCHIMILCO, mezcla de lechugas, mango, arándanos, nuez de la india, queso Cotija y aderezo de mango-habanero
Traditional XOCHIMILCO salad, mixed of lettuces, mango, cranberry, Indian nuts, “Cotija” cheese & mango-habanero sauce
Gyozas de cochinita pilbil con mayo chipotle , ralladura de limón y cilantro.
Gyoza stuffed with cochinita Pilbil, with Chipotle peppers mayo, lemon and cilantro
Gyoza de gambas servidas con un cremoso pesto de cilantro
Gyoza stuffed with shrimps and creamy cilantro pesto
Sopa miso picante de maíz, con tortillas horneadas
Spicy Miso soup with Mexican tortilla
Tiradito de Salmon con aguacate, mayo de wasabi y tobiko amarillo.
Sashimi Tiradito of Salmon with avocado, wasabi mayo & yellow tobiko
Langostinos crujientes macerados con Kiko y salsa de cilantro
Crunchy deep fried shrimps with nuts & cilantro mayo
Mix starter Mesiko Mazorca de maiz , 4 Gyoza (2 gambas , 2 pollo) Quesadilla (guacamole , pico de gallo) Jalapeños con queso (2per)
Mesiko Mix starter, 4 Gyoza (2 shrimps, 2 chicken) Quesadilla (with guacamole and “pico de gallo”) deep-fried jalapeno poppers
Tacos
Tacos al pastor
Solomillo de Ibérico macerado, piña, cebolla y cilantro y ensalada de col
Marinated pork loin, pineapple, red onion & cilantro, served with cauliflower salad
Tacos de Ternera Teriyaki
Ternera asada, salsa teriyaki, cebolla roja, ensalada de col, sésamo, pico de gallo y guacamole
Roasted beef, teriyaki sauce, red onion, cauliflower salad & sesame, served with “pico de gallo” and guacamole
Tacos surf and turf
Tempura de gambas , ternera asada, ensalada de col, brotes de ajo, cebolla roja ,pesto de cilantro, pico de gallo y guacamole
Deep-fried shrimps tempura, roasted beef, cauliflower salad, garlic, red onion, cilantro pesto, served with “pico de gallo” and guacamole
Tacos de Chipirón
Chipirón rebozado con lima, ensalada de col, pesto de cilantro, cebolla y Chile, guarnición pico de gallo y guacamole
Deep-fried baby squids with lime, cauliflower salad, cilantro pesto, red onion & spicy chile, served with “pico de gallo” and guacamole
Tacos Acapulco
4 gambones, calamar rebozado, salsa valentina ralladura de lima limón, ensalada de col guacamole y pico de gallo
4 King prawns, deep-fried calamri, spicy valentina sauce, lemongrass, cauliflower salad, served with “pico de gallo” and guacamole
Fusion
Chimichanga rellena de pollo frito al estilo japonés y mayonesa japo.
Deep fried chicken Japanese style Chimichanga with Japanese mayonnaise
Sushi Roll a la Mexicana, a su elección de pollo, ternera asada o gambas, con queso crema.
Mexican Sushi roll, roasted beef or deep-fried shrimps, with cream cheese
Fajitas de pollo, gambas o ternera, acompañada de guacamole pico de gallo y 3 órdenes de tortilla
Chicken, Shrimps or Beef classic Fajitas, accompanied with “pico de gallo” and guacamole (3 tortillas)
Pescados
Pulpo lentamente braseado con patata machacada, batata y ali-oli negro
Braised Octopus with mash potatoes, sweet potatoes & black ali-oli
Tataki de atún con guacamole y mayo de cilantro
Tuna tataki with guacamole and cilantro mayo
Lomo de Lubina a la Veracruzana con guarnición de patata baby, zanahoria y mazorca de maíz
Grilled Sea-bass loin in Veracruzana sauce, accompanied with baby potatoes, carrots and corn cob
Tamal de salmón empapelado y nuestra salsa mil y mostaza
Mexican Salmon in Corn Husks, served with our honey and mustard sauce
Carnes
Picanton de corral con mole casero tradicional receta de puebla
Chicken pigeon with our homemade Mole, recipe from Puebla
• Hamburguesa 250 grms con guacamole cebolla frita, queso fundido, ralladura de lima
Hamburger 250 grms with guacamole fried onion, cheese & lemongrass
Cochinita PilBil de raza ibérica para hacerse sus tacos con 4 órdenes de tortillas
Iberian-Breed “Cochinita Pilbil” , pulled pork casserole with black bean (Frijoles) and tortillas
El gran Taco, 300 grms de la mejor carne gallega con patata asada.
Big Taco, Grilled Galician beef entrecote
Costilla de Res en Teriyaki, guisada a fuego lento en salsa Teriyaki
Slow cooked Beef Ribs in teriyaki sauce
Arrachera a la parrilla, servida con chile serrano rojo y patata asada
Grilled marinated beef, served with red Serrano pepper and baked potato
Postres
Brownie de chocolate con helado de wasabi
Chocolate Brownie with Wasabi Ice-cream
Tarta de calabacín y aguacate y dulce de leche
Zucchini & Avocado Cake with caramel
Cheesecake con helado de jengibre
Cheesecake with ginger Ice-cream
